Hostel Pekarna je v preteklem tednu uspešno pridobil certifikat Hostelling International Quality and Sustainability, ki je podlaga za pridobitev certifikata Slovenia Green Accomodation. Certifikat HI-Q&S, ki ga podeljuje Hostelling International temelji na trajnostnem turizmu.
Po uspešnem letu 2021, ko je HOP pridobil naziv Kolesarjem in popotnikom prijazna nastanitev ter zasedel prvo mesto in naslov “Najgostoljubnejše mladinsko prenočišče” na natečaju Moja Slovenija - lepa in gostoljubna, ki ga izvaja Turistična zveza Slovenije, je hostel ponovno stopil še stopnico više. 25. 3. 2022 je namreč pridobil certifikat organizacije Hostelling International, HI-Q&S (Hostelling International Quality and Sustainability). V hostlu se že od ustanovitve trudimo biti okolju in družbi prijazni, s sistemom HI-Q&S pa smo tudi uradno jasno definirali procese s področja družbenih, okoljskih, gospodarskih in kulturnih vprašanj, s katerimi dosegamo višji standard.
Njegov edinstven okvir hostlom, ki so v mreži Hostelling International, omogoča nenehno izboljševanje in napredovanje v praksah kakovosti in trajnosti, poveča preglednost poslovanja in odgovornosti zaposlenih ter vodstva. To pa vsekakor pripomore k zadovoljstvu gostov in uresničevanju vizije hostla Pekarna.
“Zaposleni v hostlu Pekarna že nekaj časa strmimo k trajnostni ter da smo okolju in družbi prijazni. S pridobitvijo certifikata, katerega sistem je prilagojen značilnostim in posebnostim vsakega hostla posebej, smo se zavezali, da bo vpliv našega nastanitvenega objekta na okolje čim manjši, s tem pa se bo izboljšal tudi ugled hostla.”
Hostel k certificiranju lahko pristopi po tem, ko izpolni zahteve osnovnega certifikata HI-Q. Standard temelji na desetih področjih strategije trajnosti v okviru HI: ljudje, skupnost, prijatelji, mobilnost, trajnostna poraba, narava, ogljična nevtralnost, finančna vzdržnost, nenehne izboljšave in zaščita destinacij. Standard priznava tudi GSTC (Global Sustainable Tourism Council).
S pridobitvijo znaka HI-Q&S, ki je en izmed v ZSST priznanih mednarodno veljavnih trajnostnih in okoljskih znakov ter podpisom Zelene zaveze slovenskega turizma, bo hostel v prihodnosti izpolnil tudi pogoje za pridobitev znaka Slovenia Green Accommodation. S tem se bo slovenskemu, evropskemu in globalnemu trgu tudi formalno predstavil kot okolju in družbi prijazen nastanitveni objekt.
“Izjemno ponosen sem na ekipo Hostla Pekarna, predvsem Majo Stoporko, ki je ob vseh rednih delovnih nalogah uspela v relativno kratkem času izpolniti vse zahteve za pridobitev certifikata HI Q&S, ki ga je Hostel Pekarna prejel 25.3.3022.
Certifikat HI Q&S pomeni, da je Hostel Pekarna tudi mednarodno priznan kot trajnostno naravnan nastanitveni obrat in tako prispeva k zmanjšanju škodljivih vplivov potovanj na okolje in družbo.
V kratkem bo Hostel Pekarna na osnovi pridobljenega HI Q&S certifikata postal tudi del Zelene sheme slovenskega turizma in tako ponovno zgled vsem ostalim nastanitvenim obratom v Mariboru.”
